Entreprise Emergente 2017 Archives - ENRESO

Sertaba

Enréso — Sun, 24 Sep 2017 12:59:12 +0000

Une équipe d’experts dans le domaine du Sport & le Bien-Être

SERTABA est une équipe de professionnels qui vous assurent un réel suivi en rapport avec vos capacités, une progression régulière, un programme personnalisé, une écoute attentive et un suivi de carrière exclusif.

Plusieurs fois championne du monde éducateur sportif diplômé, et préparateur physique, Eunice Barber a créé une plateforme multiservices pour les sportifs de tous niveaux, toutes disciplines, et tout âge afin de leur transmettre, son expérience et les outils nécessaires au dépassement d’eux mêmes et de leurs performances.

Eunice propose de vous faire partager ses techniques de concentration et de visualisation, ainsi que son gout de la compétition et d’esprit d’équipe.

Cette opportunité n’est pas seulement réservée aux sportifs, mais à tous ceux et celles qui ont un projet de vie et qui se trouvent face à un challenge.
Elle a confirmé son talent et son sérieux par l’obtention de diplômes qui font d’elle le coach et l’entraineur qui réveille le champion qui sommeil en vous.

Parcours de Formation :

Diplômé en préparation physique
Diplômé en préparation mentale

Diplômes Sportifs :

Brevet d’Etat d’Educateur Sport

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Bao

Enréso — Sun, 24 Sep 2017 11:08:26 +0000

NOTRE HISTOIRE

Métisses franco-congolais, nous nous régalons depuis toujours avec les plats de notre maman aux saveurs épicées. Mais afin de pouvoir remplir nos estomacs, comme toute maman afro-créole c’était le parcours du combattant pour se fournir en aliments entrant dans la composition de ses recettes. Habitant en banlieue parisienne, il fallait prendre la direction de Paris afin de trouver tout ce dont elle avait besoin. Vous avez connu cela vous aussi et vous le connaissez sûrement encore : une heure de transport et deux heures de courses ,bref, au moins une demi-journée pour s’approvisionner en poissons, fruits et légumes, etc. sans compter le fait que la plupart des détaillants ne connaissent pas tous les produits qu’ils vendent et qu’ils n’ont jamais tout ce dont nous avons besoin. Pour répondre à ce manque, nous avons créé BAO.

POURQUOI BAO ?

Parce que BAO est le diminutif du nom BAOBAB, qui symbolise les racines africaines que nous avons en commun, mais aussi la famille et le partage

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous avons créé BAO pour permettre à tous de découvrir et profiter des saveurs afro-créoles.
– Avec plus de 2 000 références, nous sommes le distributeur offrant la plus large gamme de produits alimentaires afro-créoles. De plus, nous recherchons en permanence des nouveautés en collaboration étroite avec nos clients afin d’élargir sans cesse notre gamme.
– Nous sélectionnons ces produits afin qu’ils proviennent au maximum des Caraïbes, d’Afrique et de l’Océan Indien, et qu’ils nous restituent l’authenticité de leur origine.
– Nous nous engageons à proposer ces produits, sélectionnés pour leur qualité, au meilleur prix.
– Nous vous accueillons dans un espace qui répond à vos attentes : facilement accessible par voie routière et par de nombreuses lignes de transports en commun ainsi qu’en parfait accord avec les normes actuelles de la distribution alimentaire.

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Envolées Gourmandes

Enréso — Sun, 24 Sep 2017 10:57:29 +0000

La structure Envolées Gourmandes est née de deux passions et de deux volontés. La passion de la cuisine et celle de l’écriture. La volonté de donner ses lettres de noblesse à l’émotion en cuisine ainsi que celle de valoriser les produits et gastronomies africaines, particulièrement ceux du Cameroun. Ce projet est porté par Nathalie Brigaud Ngoum. Mariée et maman de 2 enfants, elle s’est mise en retrait il y a deux ans d’un poste de Cadre dans une grande de société française, pour créer un concept inédit d’écriture et de cuisine. En effet, sur le blog http://www.envoleesgourmandes.com (depuis octobre 2015) et avec la structure Envolées Gourmandes (août 2016), elle propose aux entreprises, collectivités et particuliers, enfants et adultes, des ateliers lyriques et gourmands. Elle aide à exprimer l’émotion autour de beaux ateliers de cuisine conviviaux qui font la part belle à l’art culinaire, à la créativité, à l’écriture et aux échanges culturels.

Elle est aussi auteure, créatrice, consultante et photographe culinaires. Elle assure également avec la plateforme Invite1chef.com, des prestations de Chef à domicile, et a longtemps donné des cours particuliers (français, philosophie, marketing).

Afin de consolider sa reconversion professionnelle, Nathalie qui possède déjà un diplôme de 3^e cycle en littérature comparée, un Mastère spécialisé en marketing et distribution, 3 Certificats HEC Paris en entrepreneuriat, est aussi depuis peu l’heureuse titulaire d’un certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP) option cuisine, obtenu à l’historique École Hôtelière de Paris, de la rue Médéric dans le 17^e. Celle qui se définit comme une « amoureuse des mets et des mots, boulimique du savoir et de l’action » veut sublimer les beaux produits dont l’Afrique regorge et particulièrement son pays d’origine, le Cameroun.

Nathalie met en avant les savoir-faire culinaires africains et les innovations gastronomiques du continent africain dans deux magazines : visiterlafrique.com et Agri – Culture magazine

Envolées Gourmandes est une entreprise de l’économie sociale, solidaire et environnementale. En effet, elle accompagne les collectivités et associations dans leur lutte contre l’illettrisme, l’analphabétisme et l’isolement en rendant l’écriture et la lecture plus ludiques et plus enthousiasmantes par le biais de la cuisine. Elle coopère avec des fermes bio et d’insertion ainsi qu’avec des magasin de qualité dont la traçabilité du produit est au cœur de l’action.

Vidéos

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Entreprise émergente – youOrder

Enréso — Sun, 24 Sep 2017 10:08:33 +0000

youOrder, c’est une solution d’externalisation du service logistique pour les commerçants et les e-commerçants.

L’idée est partie d’un constat assez simple. Se faire livrer à domicile devient une pratique quotidienne et la livraison rapide devient un standard. Par livraison rapide, je parle de livraison à la demande, en moins de 3h voir en moins d’1h.

Face à ça, on a constaté que plusieurs sociétés et start-ups proposaient des services. Mais qu’elles ne répondaient pas au frein principal des commerçants, qui est le respect de leur image de marque et de leurs produits. Et c’est surtout vrai pour les e-commerçants car le livreur est le seul point de contact avec le consommateur.

C’est là qu’est la plus grande valeur ajoutée de youOrder, nous devenons des ambassadeurs de la marque de nos clients au moment clé de la livraison. Avec des livreurs professionnels, formés aux process et aux produits des clients, et qui peuvent être aux couleurs de nos clients.

Notre solution s’articule autour de 3 axes :

l’écologie, car toutes nos livraisons sont effectués en véhicules électriques à 100%
le social, car tous nos livreurs sont salariés en CDI et temps plein
le digital, grâce à notre techno qui permet une gestion optimale des flux, du matériel et des équipes.

Aujourd’hui, nous travaillons essentiellement avec les acteurs de la foodtech comme Alloresto mais aussi avec des chaînes de restauration rapide comme Bagel Corner ou encore des commerçants de proximité comme les boucheries Hugo Desnoyer.

Pour donner quelques chiffres, youOrder c’est :

un lancement en janvier 2015
aujourd’hui on compte près de 100 collaborateurs dont 80 livreurs
c’est plus d’1 million d’euros de CA en 2016
et c’est plus de 7 tonnes de CO2 non générées depuis notre lancement

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