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	<title>Les lauréats 2017 Archives - ENRESO</title>
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	<description>Entreprendre pour une Réussite Solidaire</description>
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		<title>Prix spécial de l’UNOM &#8211; Nutricréole</title>
		<link>https://enreso.org/les-nomines/nutricreole/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Enréso]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 Sep 2017 18:21:30 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>« L’alimentation est un lien social, énergétique et fondamental, qui préside à l’équilibre de vie de tous et de chacun d’entre nous. » Biographie Née à Djibouti en<span class="excerpt-hellip"> […]</span></p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;">« L’alimentation est un lien social, énergétique et fondamental, qui préside à l’équilibre de vie de tous et de chacun d’entre nous. »</p>
<h2><span style="color: #008000;"><strong>Biographie</strong></span></h2>
<p>Née à Djibouti en 1959, Marie-Antoinette Séjean est originaire de la Martinique. Elle est mère de 3 enfants.</p>
<p>Ses expériences professionnelles, multiples et éclectiques, à l’image de sa personnalité plurielle, démontrent une grande capacité d’écoute, de transmission et d’encadrement.</p>
<p><strong>Médecin énergétique, nutritionniste, psychosomaticienne</strong>, elle exerce à Paris en cabinet libéral. Elle est aussi depuis 2000, <strong>présidente fondatrice de l&rsquo;association « Nutricréole &#8211; Santé et Aliments de la Terre »</strong> et anime sa page Facebook qui rencontre un vif succès. Elle est depuis 2016, <strong>ambassadrice santé de l’Académie de l’Art Culinaire du Monde Créole </strong>et <strong>responsable du pôle santé du RISI</strong>, Réseau Initiative Stratégie Intelligence qui encourage les initiatives entrepreneuriales et l’audace ultramarines.</p>
<p><strong>Auteure </strong><strong>de plusieurs livres pratiques</strong>, elle publie en 1999 le tout premier essai sur la diététique des contrées créoles,<strong><em> Mince ! Un régime créole</em></strong>, consacré en 2000 par le Trophée du Mieux-être au Salon de l’Outre-mer dont une nouvelle édition est en attente de publication (Salon du Livre 2017).</p>
<p>Paru en 2010, <strong><em>La Diététique Créole</em></strong> <strong><em>« Positiver, bouger et bien manger »</em></strong> aborde l’équilibre dans sa globalité.</p>
<p>Ses écrits inédits et innovants qui explorent les fondements universels de la diététique ouvrent le champ infini d’une bonne alimentation avec les denrées et les modes de cuisson des tropiques.</p>
<p>Publiés en 2016, <strong><em>Les Délices coquin, recettes d’amour érotiques et métaphoriques</em></strong>, livre <em>poético-culinaire</em>, est à son sens une « hypno-thérapie » par l’humour et l’amour.</p>
<p><strong>En tant que journaliste médicale et consultante</strong>, le docteur Séjean est régulièrement sollicitée sur les questions de nutrition, santé et bien-être, apportant son expertise scientifique (rédaction de projets, dossiers de presse, cours et conférences) auprès des médias, de laboratoires pharmaceutiques et industriels de l&rsquo;agroalimentaire, d’institutionnels ainsi que du grand public.</p>
<p>Elle propose de plus des ateliers interactifs tournés vers la connaissance de soi, les soins énergétiques, la diététique et l’activité physique et les échanges interpersonnels.</p>
<p>Elle a intégré depuis 2014 le <strong>Gotha Noir de France</strong> qui sacre l’excellence des Noirs dans la société française contemporaine.</p>
<h2 style="text-align: center;"><strong><span style="color: #ff9900;"><u>Présentation synthétique de la société </u></span></strong></h2>
<p>Dr Marie-Antoinette Séjean</p>
<p>Cabinet médical de nutrition et psychosomatique</p>
<p><span style="color: #ff9900;"><strong>Initiative innovante :</strong></span></p>
<p>En termes de nutrition et diététique, la consultation du Dr Marie-Antoinette Séjean intègre <strong>une orientation ethno-diététique</strong>.</p>
<p>Dans son cabinet médical sa prise en charge holistique et psychosomatique tient compte de la personnalité propre du patient, dans le respect de ses coutumes et de ses croyances.</p>
<p>Originaire de la Martinique, le Dr Marie-Antoinette Séjean tient à harmoniser les assiettes avec <strong>les références culinaires du terroir propre à chacun</strong>, expérience qu’elle partage avec ses stagiaires.</p>
<p>Conférencière, elle anime aussi des colloques, des stages et des ateliers qui transmettent savoir-faire culinaire et gastronomie, développement personnel et innovations scientifiques.</p>
<p><strong>Âge entreprise </strong>: 29 ans – date de création 1<sup>er</sup> septembre 1988</p>
<p><strong>Dimension collective et solidaire du projet</strong> : Fondatrice de l’association <strong>Nutricréole</strong>, ambassadrice-santé de l’<strong>Académie de l’Art Culinaire du Monde Créole</strong>, le Dr Séjean défend que la nutrition et la diététique sont la clé de la prévention et du soin des pathologies qui affectent les originaires des territoires des Outre-mer avec une prévalence supérieure qu’en France hexagonale. L’obésité et surpoids, le diabète, certains cancers, les pathologies cardiovasculaires et neuro végétatives, impactent de beaucoup la qualité et l’espérance de vie de ces populations, tant dans leurs territoires respectifs que dans l’hexagone.</p>
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		<title>Innovation et société &#8211; Kabapost</title>
		<link>https://enreso.org/les-nomines/kabapost/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Enréso]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 Sep 2017 18:07:33 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Qui sommes-nous ? Kabapost est une plateforme sécurisée de transport de colis et de documents entre particuliers. Elle apporte une nouvelle manière de penser au transport<span class="excerpt-hellip"> […]</span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2><span style="color: #006ab5;">Qui sommes-nous ?</span></h2>
<p>Kabapost est une plateforme sécurisée de transport de colis et de documents entre particuliers. Elle apporte une nouvelle manière de penser au transport et la livraison de colis par l&rsquo;économie collaborative.</p>
<p>Kabapost met en relation des voyageurs qui ont de l’espace dans leurs valises, avec des expéditeurs qui cherchent à expédier un courrier ou un colis. En créant une communauté de confiance, Kabapost rend facile aujourd’hui la manière de trouver un voyageur qui peut acheminer un colis que de faire appel aux solutions classiques (souvent très coûteux vers l&rsquo;extérieur), et ce dans plusieurs pays et créée un service de transport fiable, rapide économique et sécurisé.</p>
<h2><span style="color: #006ab5;"><strong>Genèse</strong></span></h2>
<p>De nos jours envoyer un colis ou document en express à l’étranger ou en local revient cher et cela prend du temps quel que soit l’urgence le délai est au moins de 24h.</p>
<p>Malgré les avancés technologiques et les délais qui se raccourcissent, les délais de transport de biens restent malheureusement trop longs.</p>
<p>Chaque jour des particuliers effectuent des trajets à travers le monde entier, alors autant profiter de l’occasion pour transporter en des colis et documents qui doivent effectuer le même trajet!</p>
<p>La question fréquente de la Diaspora en France est « As tu une connaissance qui va vers tel ou tel destination? »</p>
<h2><span style="color: #006ab5;"><strong>Origine du nom</strong></span></h2>
<p>KabaPost composé des mots</p>
<p>« Kaba » qui signifie Rapide en dialecte Mina (langue locale parlée au Togo)</p>
<p>et de</p>
<p>« Post » mot anglais signifiant poste en français qui n’est qu’un lieu d’acheminement de courrier</p>
<h2><span style="color: #006ab5;"><strong>Concept</strong></span></h2>
<p>Kabapost est une plateforme d’intermédiation de mise en relation entre particuliers aux fins de transporter et de se faire transporter des colis, objets ou documents selon des conditions biens définies d&rsquo;une destination à une autre à l&rsquo;occasion d&rsquo;un trajet effectué par l&rsquo;un d&rsquo;entre eux.</p>
<p>La plateforme permet ou favorise la rencontre directe entre l&rsquo;offre et la demande d’envoi de bien, colis ou documents, moyennant le paiement<br />
d&rsquo;une commission.</p>
<p>Le Voyageur accède à la plateforme et poste son annonce de transport en fonction de la taille ou de l’espace (poids) proposé pour le transport de colis et fixe son prix au kg. Le prix est encadré par la plateforme</p>
<p>Ce concept s’inscrit dans le cadre du partage, de l’échange de service et permets de gagner enn temps et en coût et fédère autour d’elle une communauté de kabanaute</p>
<h2><span style="color: #006ab5;">Comment Ça Marche</span></h2>
<p><span style="text-decoration: underline; color: #006ab5;"><strong>Je Suis Expéditeur</strong></span></p>
<ol>
<ol>
<li class="col-md-12">Je crée et je certifie mon compte</li>
<li class="col-md-12">Je recherche une annonce voyageur</li>
<li class="col-md-12">Je réserve en payant le montant de l&rsquo;annonce par carte bancaire</li>
<li class="col-md-12">Le voyageur accepte ma réservation, je recois ses coordonnées et le code de livraison à fournir au destinataire</li>
<li class="col-md-12">Je rencontre le voyageur pour la remise de colis selon les règles de Kabapost</li>
<li class="col-md-12">Le destinataire récupère le colis et remet le code de livraison au voyageur</li>
<li class="col-md-12">Je note le voyageur et je laisse un commentaire sur la plateforme KabaPost</li>
</ol>
</ol>
<p><span style="color: #006ab5;"><strong><span style="text-decoration: underline;">Je Suis Voyageur</span></strong></span></p>
<div class="col-md-12">
<ol>
<li>Je crée et je certifie mon compte</li>
<li><i class="nav_icon"> </i>Je publie gratuitement mon annonce</li>
<li>Je reçois une demande de réservation</li>
<li>J&rsquo;accepte, je vérifie le profil de l&rsquo;expéditeur, je reçois ses coordonnées et celui du destinataire</li>
<li>Je rencontre l&rsquo;expéditeur et récupère le colis selon les règles de Kabapost</li>
<li>Le destinataire récupère le colis et me donne le code de livraison</li>
<li>Je rentre le code dans mon espace client et kabapost me reverse mon argent</li>
</ol>
<p style="text-align: center;"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/WdBuqBmVUg4" width="716" height="346" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
</div>
<h2 class="col-md-12"><span style="color: #006ab5;"> Fonctionnalités</span></h2>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Mise à disposition de l’offre par le voyageur</span> </strong>: Le voyageur s’inscrit sur la plateforme et dépose son annonce de prestation de transport de colis ou documents</p>
<ul>
<li>Acceptation automatique: Le voyageur peut lors du dépôt de son annonce choisir d’accepter automatiquement la réservation d’un expéditeur</li>
<li>Acceptation manuelle: Le voyageur dans ce cas dispose d’un délai maximum fixé par la plateforme pour accepter ou décliner la réservation d’un expéditeur</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Réservation de l’offre par l’expéditeur</span></strong> : l’expéditeur s’inscrit sur la plateforme, réserve l’offre qui lui convient et effectue le règlement. Pour garantir un bon<br />
fonctionnement, la plateforme séquestre les fonds et libère uniquement lorsque les conditions sont réunies;</p>
<ul>
<li>Lors de la réservation l’expéditeur renseigne le type de colis envoyé (hi-fi, électronique, vestimentaire, etc.) et le détail du contenu. Ces informations sont visibles par le voyageur lors de l’acceptation de la réservation de l’expéditeur Fonctionnalités</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Encaissement des fonds</span></strong> : pour se protéger et être en règle face à la législation, la plateforme kabaPost est dotée d’un acteur tiers Lemonway qui encaisse les<br />
fonds de manière sécurisée pour le compte de la plateforme</p>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Réalisation de la prestatio</span></strong>n (Livraison/Remise du colis/document): Le voyageur réalise la prestation (la livraison du colis ou du document) et récupère le code de livraison;</p>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Reversement des fonds</span> </strong>: Une fois la prestation confirmée et validée sur la plateforme avec son code de livraison, ou après un délai de 72h sans plainte de l’expéditeur les fonds sont reversés au voyageur par virement sur son compte bancaire;</p>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Notation du voyageur et de l’expéditeur</span> </strong>: Avant ou après le reversement des fonds, l’expéditeur note le voyageur sur la plateforme et laisse un commentaire<br />
concernant la prestation effectuée, vice versa. Ce qui augmente la confiance au sein de la communauté des Kabanautes.</p>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Profil Validé </span></strong>: Tous les utilisateurs inscrits sur la plateforme devront faire valider leur profil par une équipe de validation. Tous les profils validés auront une bannière « Certifié » au profil. Seul les utilisateurs au profil validé pourront passer et répondre à une annonce. La validation du compte se fera par</p>
<ul>
<li><span style="color: #00ac4c;">Mail</span> : l’utilisateur renseigne son mail et reçoit un mail de validation. Cela permettra de vérifier un mail de l’utilisateur;</li>
<li><span style="color: #00ac4c;">Sms</span> : L’utilisateur renseigne son numéro de téléphone qu&rsquo;il valide en recevant un code à renseigner sur la plateforme;</li>
<li><span style="color: #00ac4c;">Son identité </span>: L’utilisateur devra renseigner son identité et faire parvenir La pièce d’identité renseignée et une autre pièce d’identité en cours de validité (Passeport, CNI, Titre de séjour, Permis)</li>
<li><span style="color: #00ac4c;">Photo de profil</span> : Il devra fournir une photo de profil clair sur lequel son visage est bien identifié.</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Modération et validation des annonces</span></strong> : Les annonces et réponses aux annonces sont validées par une équipe de modération et de validation avant d’être mise en ligne. L’utilisateur sera informé de sa mise en ligne ou nom par email</p>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Certificat d’engagement</span></strong> : Une fois la réservation acceptée, les deux parties reçoivent un certificat d’engagement en pdf générée automatiquement qui doit être signée par chacune des parties lors de la remise du colis;</p>
<p><strong><span style="color: #00ac4c;">Charte de bonne conduite</span></strong> : Une charte de bonne conduite élaborée est disponible sur le site</p>
<ul>
<li>Remise de colis dans un lieu publique;</li>
<li>Le colis ne doit pas être emballé lors de la remise au voyageur;</li>
<li>Le voyageur vérifie le colis et le remballe lui même;</li>
<li>Les deux parties signent les actes d’engagement.</li>
</ul>
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			</item>
		<item>
		<title>Entrepreneur de l’année &#8211; PEUGEOT EXELMANS</title>
		<link>https://enreso.org/les-nomines/paris-exelmans-automobiles/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Enréso]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 Sep 2017 13:45:59 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Le garage Paris Exelmans Automobiles est implanté dans le 16e arrondissement depuis 1961. Récemment modernisé et digitalisé, il diversifie les services mais reste à taille humaine,<span class="excerpt-hellip"> […]</span></p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Le garage Paris Exelmans Automobiles est implanté dans le 16e arrondissement depuis 1961.<br />
Récemment modernisé et digitalisé, il diversifie les services mais reste à taille humaine, privilégiant la relation de proximité.<br />
Paris Exelmans Automobiles propose aujourd’hui :</p>
<ul>
<li>Un service vente de voitures neuves Peugeot</li>
<li>un service vente de véhicules d’occasion toutes marques</li>
<li>Un service après-vente et réparation</li>
<li>un service de location de voitures sous la marque CarGo</li>
<li>un point carte grise</li>
</ul>
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			</item>
		<item>
		<title>Entreprise émergente &#8211; youOrder</title>
		<link>https://enreso.org/les-nomines/youorder/</link>
					<comments>https://enreso.org/les-nomines/youorder/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Enréso]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 Sep 2017 10:08:33 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">http://enreso.org/?post_type=portfolio&#038;p=13370</guid>

					<description><![CDATA[<p>youOrder, c’est une solution d’externalisation du service logistique pour les commerçants et les e-commerçants. L’idée est partie d’un constat assez simple. Se faire livrer à domicile<span class="excerpt-hellip"> […]</span></p>
<p>Cet article <a href="https://enreso.org/les-nomines/youorder/">Entreprise émergente &#8211; youOrder</a> est apparu en premier sur <a href="https://enreso.org">ENRESO</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>youOrder</strong>, c’est une solution d’externalisation du service logistique pour les commerçants et les e-commerçants.</p>
<p>L’idée est partie d’un constat assez simple. Se faire livrer à domicile devient une pratique quotidienne et la livraison rapide devient un standard. Par livraison rapide, je parle de livraison à la demande, en moins de 3h voir en moins d’1h.</p>
<p>Face à ça, on a constaté que plusieurs sociétés et start-ups proposaient des services. Mais qu’elles ne répondaient pas au frein principal des commerçants, qui est le respect de leur image de marque et de leurs produits. Et c’est surtout vrai pour les e-commerçants car le livreur est le seul point de contact avec le consommateur.</p>
<p>C’est là qu’est la plus grande valeur ajoutée de <strong>youOrder</strong>, nous devenons des ambassadeurs de la marque de nos clients au moment clé de la livraison. Avec des livreurs professionnels, formés aux process et aux produits des clients, et qui peuvent être aux couleurs de nos clients.</p>
<p>Notre solution s’articule autour de 3 axes :</p>
<ul>
<li>l’écologie, car toutes nos livraisons sont effectués en véhicules électriques à 100%</li>
<li>le social, car tous nos livreurs sont salariés en CDI et temps plein</li>
<li>le digital, grâce à notre techno qui permet une gestion optimale des flux, du matériel et des équipes.</li>
</ul>
<p>Aujourd’hui, nous travaillons essentiellement avec les acteurs de la foodtech comme Alloresto mais aussi avec des chaînes de restauration rapide comme Bagel Corner ou encore des commerçants de proximité comme les boucheries Hugo Desnoyer.</p>
<p>Pour donner quelques chiffres, <strong>youOrder</strong> c’est :</p>
<ul>
<li>un lancement en janvier 2015</li>
<li>aujourd’hui on compte près de 100 collaborateurs dont 80 livreurs</li>
<li>c’est plus d’1 million d’euros de CA en 2016</li>
<li>et c’est plus de 7 tonnes de CO2 non générées depuis notre lancement</li>
</ul>
<p>Cet article <a href="https://enreso.org/les-nomines/youorder/">Entreprise émergente &#8211; youOrder</a> est apparu en premier sur <a href="https://enreso.org">ENRESO</a>.</p>
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